Kỹ thuật chăn nuôi gà mía lai – gà mía lai là giống gà được lại giữa gà ta với gà lương phượng cho thịt thơm đặc trưng, da giòn, mỡ dưới da ít, sức đề kháng cao rất thích hợp với điều kiện chăn thả...
Giống gà chín cựa có kích cỡ nhỏ và nặng thông thường không quá 1,5 kg. Mào gà đỏ tươi như máu đuôi cong vút tựa cầu vồng và rất mảnh. Giống gà này còn có đôi mắt sáng quắc và không tỏ ra hoảng hốt...
Kỹ thuật chăn nuôi gà giống – Mỗi loại gà mang nét đặc trưng về điều kiện sống, thức ăn, chuồng trại nên kỹ thuật nuôi cũng khác nhau. Để quyết định được năng suất và hiệu quả kinh tế trong chăn...
Các món ăn từ thịt gà ác là bài thuốc quý rất giàu chất đạm, người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn 2 lần, mỗi lần 200g; trẻ em mỗi tuần ăn 1 lần, mỗi lần 100g.